证书等级分别为:国家职业资格V、IV、三级和II,西式糕点师傅职业有五个等级，分别是:初级西式糕点师傅(国家-3资格5)；中级西餐面点师(国家-3资格四级)；高级西式糕点师傅(国家职业资格三级)；西点技师(国家-3资格二级)；西式面点师高级技师(国家职业资格一级)。
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1、“ 国家 职业 资格等级”和“ 职称”是一个概念吗?不是一个概念。国家职业资格证书由原人力资源和社会保障部劳动和社会保障部(局)颁发，是工人级别，分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个级别。职称由原人力资源和社会保障部颁发，面向专业技术人员。一般大专以上学历的毕业生都可以评聘。分为初级(助理级、助教级)、中级(工程师级、讲师级)、副高级(高级工程师、副教授级)和完全高级(高级工程师、教授级)。职业 资格证书，工人级别可参照专业技术人员待遇。高级工指助理级，技师指工程师级，高级技师指高级工程师级。工人没有高级待遇，专业技术人员不喜欢。
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2、 国家秘书 三级属于什么 职称?Secretary三级证书是劳动和社会保障部于1997年颁发的第一个秘书全国统一考试证书-3资格也是秘书入门标准证书。教材、试卷、考试时间全国统一，证书全国通用。这个秘书资格证书是大家公认的，一般公司、企事业单位招聘秘书的基本标准就是要有这个证书。各类在校大学生，正在或即将从事办公室工作，均可报考本次秘书证书考试。证书等级分别为:国家职业资格V、IV、三级和II。秘书三级是高级技能。
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3、西式面点师 三级属于高级 职称吗西餐面点师三级学长职称。西式糕点师傅职业有五个等级，分别是:初级西式糕点师傅(国家-3资格5)；中级西餐面点师(国家-3资格四级)；高级西式糕点师傅(国家职业资格三级)；西点技师(国家-3资格二级)；西式面点师高级技师(国家职业资格一级)。高级西点师考证报考条件:取得本职业中级-3资格证书后，在本职业工作4年以上，并通过本职业。取得本职业中级-3资格证书，在本职业工作7年以上。取得本职业中级-3资格证书的高校毕业生，在本职业工作2年以上。取得劳动和社会保障行政部门认可的以培养高级技能为目的的高级技工学校及以上学历毕业证书职业校书职业校书。
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