1、组织员工食品安全法律法规知识培训；2、制定食品安全管理制度，并监督管理制度的实施；3、检查食品生产经营过程的卫生状况，日常检查记录；及时制止检查中发现的不符合食品安全要求的行为，并提出处理意见；4.管理食品检验；5.登记管理员工健康状况，组织员工进行健康检查，督促相关部门及时将患有有碍食品卫生疾病的人员调离相关岗位；6.及时向有关部门报告食物中毒和食品污染事故，并协助调查处理；7、接受并配合监督机构对本单位食品安全的监督检查，如实提供相关资料，定期向监督机构报告本单位食品安全工作情况；8、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录；9.其他与保障食品安全有关的管理工作,食品安全管理员申请条件如下:1,从事食品安全相关工作的中高级管理人员,从事食品安全相关工作的管理人员。
1、组织员工食品安全法律法规知识培训；2、制定食品安全管理制度，并监督管理制度的实施；3、检查食品生产经营过程的卫生状况，日常检查记录；及时制止检查中发现的不符合食品安全要求的行为，并提出处理意见；4.管理食品检验；5.登记管理员工健康状况，组织员工进行健康检查，督促相关部门及时将患有有碍食品卫生疾病的人员调离相关岗位；6.及时向有关部门报告食物中毒和食品污染事故，并协助调查处理；7、接受并配合监督机构对本单位食品安全的监督检查，如实提供相关资料，定期向监督机构报告本单位食品安全工作情况；8、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录；9.其他与保障食品安全有关的管理工作。
食品安全证书由当地食品药品监督管理局申请。食品安全管理员申请条件如下:1。初级:年满18周岁。中专或中等职业学校毕业及以上。二、中级:高校应届毕业生。从事食品生产经营满2年。从事食品安全相关工作的管理人员。三、高级:从事食品生产经营满5年。从事食品安全的企业或法人。从事食品安全相关工作的中高级管理人员。领取证书时，必须提交以下相关材料:1。提供贵公司的餐饮服务许可证或有效的食品卫生许可证复印件；如无上述证明，需提供企业营业执照复印件或机构组织机构代码证复印件。2.本人身份证原件；如果是替别人领取，替你领取的人必须提供身份证原件；连锁单位集体接收的，由单位总部统一提供许可证书。3.个人未能在考试前提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补充证明进行验证。
秦丝:经常洗手。剪指甲，理个发。经常洗澡。经常更换衣服、毛巾和床上用品。四防:防虫、防鼠、防潮、防污染。忌食疾病:痢疾、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病。发型要求男员工侧戴但不戴耳朵，背戴但戴衣领，最长不超过五厘米，最短不超过两厘米。女员工的刘海不能太长，头发不允许留在工作帽外。勤洗头，勤理发。头发要干净，不允许怪异的发型。手指甲要求指甲不能太长。标准房子的长度是在同一水平线上看不到多余的钉子，钉子的长度是0.1厘米。工作时间指甲里不能有污染物，不能有指甲油，不能有假指甲。
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