2.理论知识:精通西餐专业理论知识,全面了解西餐历史、文化和发展现状,精通烹饪工艺原理和西餐原料知识,并熟悉餐饮企业管理,西餐英语,/123,1、职业素质:能遵纪守法,忠于职守,有团队合作的意志和吃苦耐劳的精神,有良好的职业素养,培养能从事企业一线工作西餐烹饪、有一技之长职业素养的技能型、发展型高素质人才。1、职业素养烹饪?做厨师容易,做好厨师不容易。一个好厨师的标准如下:厨艺好才是标准。一个好厨师的第一个标准是一个好厨师。找个专业院校学习,练出一手好厨艺。2、烹饪工作者应具备哪些职业素养1。要守法。遵纪...
更新时间:2022-12-20标签: 西餐职业素养要求西餐素养留学生选拔优秀 全文阅读