厨师这个职业很早就出现了，奴隶社会就已经有专职厨师了,从某种程度上来说，厨师是人类的第二父母——世界非政府组织一致同意将10月20日定为厨师节,都是厨师特殊的职业动作和特殊的职业环境造成的,据相关资料统计，21世纪初，全球厨师人数已发展到数千万,总厨的职业病有肩周炎，肺病，颈椎病，胃病，静脉曲张，手腕腱鞘囊肿。
1、厨师的 职业病是什么?总厨的职业病有肩周炎，肺病，颈椎病，胃病，静脉曲张，手腕腱鞘囊肿。都是厨师特殊的职业动作和特殊的职业环境造成的，厨师:厨师是以烹饪为职业，以烹饪菜肴为主要工作的人。厨师这个职业很早就出现了，奴隶社会就已经有专职厨师了，随着社会物质文明的不断提高，厨师职业也在不断发展，专职厨师的数量不断扩大。据相关资料统计，21世纪初，全球厨师人数已发展到数千万，中国被誉为世界烹饪王国，厨师的实力和数量都是首屈一指的。从某种程度上来说，厨师是人类的第二父母——世界非政府组织一致同意将10月20日定为厨师节，厨师的工作禁忌:1。不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁，2.着装整洁，正确穿戴工作服和工作帽，随时保持个人卫生。3.不要浪费原料，原料和熟的分开，避免炒勺子和品尝，4.厨房里禁止吸烟。
